“火腿起司三文治”供应商雪摇烘焙（Shake and Bake Cafe）今天打破缄默，首次回应这起风波。不过，它并没解释为何在未获得清真认证的情况下，就在三文治包装上印上伊斯兰发展局的清真标志。

Shake and Bake Cafe私人有限公司在今天文告中，证实两点：

（一）它所提供的三文治用料包括面包、起司与鸡肉片。

（二）三文治所使用的鸡肉片拥有伊斯兰发展局（JAKIM）的清真认证。