魔镜，魔镜，谁是最精明的消费者...
马来西亚卫生部（MOH），欧洲食品安全局（EFSA）和美国食品药品管理局（FDA）已批准对于维持心脏健康的健康声明 – 每日食用3克的燕麦Beta-葡聚糖（beta-glucan）可帮助降低胆固醇水平。然而，您是否每天都食用充足的燕麦Beta-葡聚糖以帮助降低胆固醇呢？
目前，在马来西亚所出售的燕麦产品，Beta-葡聚糖含量只有3%至5%。 如果要摄取足够的Beta-葡聚糖以帮助降低胆固醇，您需要食用大约两碗或70克的燕麦。如果您觉得需要食用燕麦的份量太多，何不尝试含有较高燕麦Beta-葡聚糖成分的燕麦麸粉？
不是所有的燕麦麸粉都是一样的！
作为一个精明的消费者，您需了解如何选择最好的燕麦麸产品，才能有效地帮助降低胆固醇。不妨使用以下标准以作为您购买燕麦麸产品的参考准则：
1. 选择100％由燕麦麸粉制成的产品。
市场上一些燕麦麸产品已添加增稠剂、填料或人工添加成分以产生较强的胶凝作用。请务必检查产品包装上的成分表。
2. 能完全溶解于水中及有较好的凝胶性。
确保燕麦麸粉能完全的溶解于水中，因为块状质地将会影响其口感。*溶解度越高能确保更好地凝胶性，这将能更有效地帮助降低胆固醇水平。
3. 检查食物营养标签上的燕麦Beta-葡聚糖含量。
不要被产品品牌的相关数字所误导，高数字并不代表该产品含有高份量活性成分 – 燕麦Beta-葡聚糖。请务必检查包装上的食物营养标签上所注明的Beta-葡聚糖含量。在马来西亚，食品中所含有的Beta-葡聚糖 批准份量是每 100 克含有最多 20 克或 20% 。
4. 检查食物营养标签上的碳水化合物（carbohydrate）含量。
市场上一些燕麦麸产品含有相当高的碳水化合物含量（单糖&淀粉），这并不适合患有高血糖的人士及/或体重过重者。请检查食物标签上的碳水化合物含量。
5. 其降低胆固醇的功效是经过临床研究及人体试验证实。
确保您了解更多关于该产品的燕麦麸粉的资讯及来源，并询问其原料，燕麦麸粉是否曾被用作于临床实验和研究报告的研究材料。
您所需要了解关于 Biogrow Oat BG22™ 的一切 …
Biogrow Oat B G22™ 是由进口自瑞典的OatWell®燕麦麸粉制成，富含高分子量的粘性水溶性纤维素燕麦Beta-葡聚糖。OatWell®燕麦麸已经许多临床试验证明其降低胆固醇和控制血糖水平的功效。OatWell®燕麦麸在全球拥有超过30份科学出版物。**每日食用3克或以上的OatWell®燕麦Beta-葡聚糖已被证实有效帮助降低胆固醇。
DSM营养产品公司（DSM Nutritional Products）所属的OatWell®燕麦Beta-葡聚糖全球业务经理Ruedi Duss，讨论如何利用OatWell®来为食品增值：
“为了帮助人们摄取每日所需的Beta-葡聚糖含量（3克），DSM已把OatWell®燕麦Beta-葡聚糖加入其公司的成分列表组合。OatWell®产品系列中之一的Biogrow Oat BG22™，使用专有技术研制，确保其Beta-葡聚糖保持在最高的分子量并含有高达20%的Beta-葡聚糖，能在肠道内产生较高粘稠度，以帮助降低血液中胆固醇水平。相较于其他的燕麦产品，Biogrow Oat BG22™能提供最高份量的Beta-葡聚糖。”
- 每日2匙（约18克）Biogrow Oat BG22™能提供超过3克燕麦Beta-葡聚糖，这已超过大马卫生部所建议的Beta-葡聚糖份量以帮助降低胆固醇的摄取量。
- Biogrow Oat BG22™ 含有高膳食纤维素、蛋白质、镁、铁和锌并含有非常低的钠（盐）。
- Biogrow Oat BG22™ 是全天然、无添加糖、防腐剂和食品添加剂。
** EFSA Journal 2010; 8(12):1885. [15 pp.] doi:10.2903/j.efsa.2010.1885.
如何食用 Biogrow Oat BG22™ ?
将一匙Oat BG22™加入约200毫升（ml）的冷水或温水中，搅匀并在饭前饮用。每日至少两匙以帮助维持健康的胆固醇水平。
记得，健康的胆固醇水平是迈向健康心脏的关键!
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